Pâques arrive sous peu! Saviez-vous que Pâques est la deuxième fête la plus populaire après l’Halloween en terme d’achat de bonbons? À chaque année, environ 100 millions d’oeufs en chocolat sont vendus aux États-Unis et au Canada durant cette fête. C’est un marché important pour les fabricants de chocolat. Bien sûr, tous ces oeufs en chocolat nécessitent d’être transportés pour se retrouver sur les tablettes des supermarchés à travers l’Amérique du Nord.
Alors que les enfants s’amusent en jouant à la chasse aux oeufs avec leurs amis, tous les intervenants dans la chaîne d’approvisionnement doivent suivre précieusement chaque oeuf afin d’éviter qu’il ne fonde, ne se déforme ou ne se fissure. Lorsque nous déballons les chocolats de Pâques, nous voulons qu’ils restent intacts. C’est pourquoi il est si important de maintenir la température appropriée durant le transport.
Joyeux congé de Pâques à toute notre communauté AP! Prenez note que notre équipe sera en mesure de répondre à vos demandes aujourd’hui (2 avril) et lundi le 5 avril de 7h00 à 18h00.
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